ホテルの中途採用で求められる人材は?業界の傾向と重視されるポイントを解説

ホテル業界では、時期を問わず中途採用の求人が数多く出ています。ホテルは形態や職種が豊富で、未経験でも採用されるケースが少なくないのが特徴です。ホテル業界の中途採用ではどのような人材が求められているのでしょうか。またホテルのタイプによって、採用基準に違いはあるのでしょうか。ホテルの中途採用で求められる人物像や、採用試験で重視されるポイントについて解説します。

目次

    ホテル業界の中途採用の傾向を知ろう

    違いを考える

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    ホテル業界は、中途入社で就職する人が多い業界です。業界全体で慢性的な人手不足が続いているため、常に多くの求人情報が出ています。

     

    ホテルの中途採用は、未経験でも採用されるチャンスがあったり、人物重視の採用が多かったりするのが特徴です。

     

    ただし、ひと口にホテルと言ってもその種類はさまざま。中途採用では、ビジネスホテル・ラグジュアリーホテルなどの経営形態や、日系ホテル・外資系ホテルなどでも求められる人物像が異なるので注意が必要です。

     

    求人の傾向はホテルのタイプやコンセプトによって異なります。採用試験で重視されるポイントや必要なスキルにも違いがあるため、自身の経験をふまえて求人情報をチェックするようにしましょう。 

     

    【ホテルの中途採用】未経験者にはビジネスホテルがおすすめ

    初心者マーク

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    ホテルの中途採用は、未経験でも採用されるケースがあるのは事実です。しかし、全ての中途採用がそうであるとは限りません。

    • ・未経験者歓迎
    • ・学歴不問

    未経験でホテル業界に挑戦したいという場合は、上記のような記載がある求人に注目しましょう。このような求人は、ビジネスホテルに多い傾向にあります。

     

    ビジネス利用での宿泊が多いビジネスホテルでは、高度な接客スキルは必要とされないことがあります。

     

    事務処理に必要なPCスキルや、基礎的なビジネスマナーが備わっていれば応募できる場合があるため、ホテル業界の中では比較的入社のハードルが低いと言われることもあるでしょう。

     

    面接でやる気と熱意をアピールできれば、内定をもらいやすい傾向があるので、ホテル業界でなるべく早く働きたい!という人にもおすすめです。

     

    また、チェーン展開している大手ビジネスホテルではオープニングスタッフの大量募集が行われることも珍しくありません。中途入社で同期が居ないのでは……?という不安もなく、仲間と一緒にスタートが切れるので安心ですね。

    【ホテルの中途採用】キャリアアップ転職は経験者優遇

    エキスパート

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    外資系や日系の高級ホテルの中途採用、支配人候補などのハイキャリア採用の場合は、一般的にホテル業界の経験者が優遇されます。

     

    外資系や高級ホテルでも未経験者歓迎としている場合がありますが、採用試験のライバルがホテル業界経験者だった場合、内定を勝ち取るのは簡単なことではないでしょう。

     

    お客様が求める接客のレベルが高いことから、他の業界で接客経験があるなどしなければ、採用されることは少ないようです。また、外資系ホテルでは、外国からのお客様にも難なく対応ができる語学力が必須とされることもあります。

     

    さらに、ホテルのランクにかかわらず、支配人候補などの採用では、ホテルでの勤務経験が必須とされることが一般的です。

     

    「5年以上の経験」「マネジメント経験」など、経験やスキルに指定がある場合も少なくないでしょう。

     

    ホテルの中途採用で重視されるポイントは?

    面接

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    社会人として積み上げてきたものが評価される中途採用ですが、ホテル業界で求められるのはどのような人物なのでしょうか。必要とされる人物像を知ることは、内定獲得への第一歩。中途採用で重視されるポイントと、自分が持っているものや足りない部分を把握して、採用試験に備えましょう。

     

    コミュニケーション能力

    業界経験が必要なホテル、学歴不問のホテルであっても、コミュニケーション能力は非常に重要視されます。

     

    気持ちの良い接客のためであるのはもちろんですが、さまざまな部署があるホテルの現場では、お客様対応に他部署との連携が必要になることが少なくありません。

     

    そのため、従業員同士が円滑にコミュニケーションを取ることが不可欠なのです。

     

    社会人経験がある中途採用の場合、ビジネスにおけるコミュニケ―ションへの重要性は理解できているはずです。シーンに合わせた適切な言葉遣いが身についていることなどは、新卒との大きな違いになるポイントです。

     

    面接でコミュニケーション能力をアピールするコツは、適切な表情と相槌、そして相手の目を見て受け応えをすることです。これらをしっかり押さえていると、自然な会話のような雰囲気でスムーズに面接が進むはずですよ。

     

    面接で好印象を与える相槌については、以下の記事で詳しく紹介しています。参考にしてくださいね。

    語学スキル

    英語をはじめとする外国語のスキルは、特に高級ホテル・外資系ホテルで必要とされます。中には、TOEIC600点以上といった基準を設けているホテルや、仕事上での英語使用経験を応募の条件としているホテルもあります。

     

    ビジネスホテルでは語学スキルを必須としているところは少ないようですが、外国人観光客の増加に伴い、語学スキルへの評価が高まっていることは間違いないはずです。

     

    英語だけでなく、中国語や韓国語などアジア圏の言語も高く評価されるでしょう。

     

    中途採用の試験を受ける時点で語学を勉強中の人やこれから勉強するつもりがある人も、ぜひアピールしてくださいね。

     

    ホテル業界の経験

    中途採用でも未経験者が採用されるケースは少なくないと言われていますが、一般的には経験者が優遇されます。

     

    ホテル業界での経験があれば、応募できる求人が増えるのは確かと言えるでしょう。特に、高級ホテルや外資系ホテル、管理職への転職の場合は、一般的に経験が必須です。

     

    具体的に求められる経験について、中途採用の求人票から例を見ていきましょう。

    • ・ある外資系ホテルのマネージャー業務の場合

    宿泊施設での経験が必須で、外資系ホテルでの経験があれば優遇

     

    • ・あるマーケティング職の場合

    ホテル・旅館などの宿泊施設での経験が必須

     

    • ・あるホテルのフロント管理職候補の場合

    5年以上のフロント業務経験が必須

    特に責任者や役職者の場合は、ある程度長い経験を持つ人限定の求人も見受けられます。そのような求人では、給与や福利厚生などの待遇も良くなることが一般的です。

     

    ホテル勤務の経験が長くなるほど、こうした求人にチャレンジするチャンスが得られるのですね。

     

    ビジネスマナー

    中途採用では、社会人としてのビジネスマナーが身に付いているかどうかは必ず見られます。

     

    特に、接客業の最高峰としても名高いホテル業界では、他業種よりもさらに厳しい目で見られると思っておいてよいでしょう。 

    • ・履歴書などの応募書類が、マナーに沿って作成できているか
    • ・面接中の身だしなみは整っているか
    • ・正しい言葉遣いやができているか

    面接で重要とされるマナーには十分気を配りましょう。不安に思った人はあらかじめ情報を集め、気を引き締めて転職活動に臨んでくださいね。

     

    ホテル業界における面接のマナーについては、以下の記事で詳しく解説しています。参考にしてくださいね。

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    ステップアップ

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    未経験でも応募できたり、求人数が豊富であったり、ホテル業界の中途採用は挑戦しやすいと言われています。

     

    ただし、挑戦しやすいとはいえ誰でも採用されるわけではありません。応募したホテルはどのようなスキルや経験を求めているのかを理解したうえで、面接に挑むことが重要です。

     

    なお、ホテル業界のお仕事に興味のある方は当社サービス「おもてなしHR」をご活用ください。希望条件、スキルや経験にあった求人を紹介させていただきます。

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