宿泊業界の課題とは?解決法を理解してスムーズな施設運営をする方法

コロナ禍が落ち着いたものの、宿泊業界は以前から課題が山積みのようです。深刻な人手不足、景気や社会情勢の影響を受けやすいなど、観光需要が戻りつつある今だからこそ、早急にそれらの解決の糸口を見つける必要があります。当記事では、宿泊業界が抱える課題や解決するためにできることを詳しく解説しているので、最後までご一読ください。

目次

    インバウンド需要が回復したけど、宿泊業界の課題は山積み?

    iStock.com/YiuCheung

     

    2020年、宿泊業界は新型コロナウイルス感染症の影響を受け、人件費の削減や経営戦略の大幅見直しなどを余儀なくされました。

     

    それから3年後、コロナ禍が落ち着きを見せ始めたこともあり、外国人観光客の受け入れが緩和され、宿泊業界を取り巻く状況は少しずつ改善されつつあるそうです。

     

    しかし、宿泊業界は感染症の流行といった外的要因を受けやすいため、今後に備えた適切な対策を講じておく必要があります。

     

    そのためにも、宿泊業界が向き合うべき課題を見いだすことが大切だと言えるでしょう。

     

    次の項目より、宿泊業界が抱える課題や解決する方法について解説するので、作業効率をアップさせてスムーズな施設運営を目指しましょう!

     

    宿泊業界が抱える課題4選

    iStock.com/tdub303

     

    ここでは2023年現在、宿泊業界が抱えている課題について主に4つ挙げます。

     

    あなたの施設に当てはまるものがないか、チェックしてみてくださいね。

    深刻化している人手不足

    帝国データバンクの「人手不足に対する企業の動向調査(2023年7月)」によると、全業種の中で最も正社員の人手不足の割合が高いのは情報サービスの74.0%、その次に高いのが旅館・ホテルの72.6%であることが分かりました。

     

    この結果から分かるのは、旅館・ホテルの人手不足は7割を上回り、今後もインバウンド需要が高まるにつれて、人手不足は顕著に表れるかもしれないことです。

     

    宿泊業界は、人手不足を解消するための取り組みを早急に始める必要があると言えるでしょう。

     

    出典:帝国データバンク「人手不足に対する企業の動向調査」(2023年7月)

     

    景気や社会情勢に左右されやすい

    前述のとおり、宿泊業界は新型コロナウイルス感染症の影響により、旅行需要が激減し、経営面で大きな打撃を受けました。

     

    宿泊業界は、ビジネスやレジャーなどの利用目的と密接に関わってくるため、お客様がホテル・旅館まで足を運ばない限り売上は発生しません。

     

    今後、景気や社会情勢に左右されることなく、確実にホテル運営をしていくための対策を取る必要があるでしょう。

    グローバル化の遅れ

    新型コロナウイルス感染症の水際対策が緩和されたこともあり、インバウンド観光が普及しています。

     

    ただ、外国人観光客に対応できる環境が整っていないと、グローバル化への遅れが目立つ宿泊施設になってしまうかもしれません。

     

    習慣や文化の違いをしっかり理解・配慮し、日本のおもてなしをアピールできれば、訪日外国人に選ばれる施設に近づくでしょう。

    宿泊施設の老朽化

    国内外幅広い層のお客様をお迎えするためには、施設自体の改修・改装工事をする必要があります。

     

    日本にあるすべての建物には法定耐用年数が定められていています。

     

    旅館・ホテル用の建物の場合、31~39年となっているため、それ以上の歴史がある場合は改修・改装を検討したほうがよいでしょう。

     

    お客様からすると、せっかく利用するなら快適で清潔な施設に泊まりたいと思うでしょう。

     

    まずは、自社施設の老朽化をしっかりチェックし、今後の経営状況に見合った資金調達などをすることが大切です。

     

    宿泊業界の課題を解決する方法とは?

    iStock.com/TAGSTOCK1

     

    ここまで解説した、宿泊業界が抱える課題を解決するためには、どうしたらいいのでしょうか?

     

    この項目では、その解決法を4つ紹介するので悩んでいる方は参考にしてくださいね。

    就業環境を見直して働きやすさをアピールする

    人手不足を解消するためには、世間一般に広く知れ渡っている「宿泊業界の働きにくさ」のイメージを払拭する必要があります。

     

    例えば、希望休の取得可・公休8〜9日/月でお休みをしっかり取れる環境、月〇円から利用できる単身個室寮・賄いつきの充実した福利厚生などさまざま。

     

    働きやすい就業環境だとアピールできれば、需要のある宿泊業界に興味を持っている方も安心して飛び込んでいけるのではないでしょうか。

    SNSの活用など新たな集客方法に取り組む

    今後、景気や社会情勢に左右されないためには、SNSを活用した新たな集客方法に取り組むことが大切です。

     

    例えば、新たにマーケティングの部署を作り、ホームページで季節限定イベントやユニークな宿泊プランをPRするなど。

     

    予約されるか悩んでいるお客様に、自社施設の特徴をしっかりアピールできれば「泊まってみよう!」と、心をつかめるはずですよ。

    多言語対応できる環境に見直す

    外国人観光客にも選ばれる宿泊施設になるためには、多言語対応できる環境に整える必要があります。

     

    例えば、ホームページやパンフレット、各種サービスのご案内などを英語・中国語などにも対応できるようにするなどです。

     

    その他にも、語学力に不安のある方のために翻訳ツール機器を導入したり、簡単な定型文一覧表を準備したりすることもできるはずです。

     

    幅広いお客様にきめ細やかなサービスが提供できれば、集客アップにもつながるでしょう。

    近年のニーズに沿った施設にリニューアルする

    施設の老朽化に悩んでいる方は、近年のニーズに沿った宿泊施設の特徴を知ったうえで、改修・改装工事を検討してみましょう。

     

    また、事故や火災の発生を防ぐためにも、安全性に問題がないかどうかのチェックも必要不可欠です。

     

    スタイリッシュで機能性を備えた客室、ご当地キャラクターとのコラボ施設、旅の疲れを癒やせる温泉施設など、これまで取り入れてなかったことにチャレンジすることで、他施設との差別化を図ることもできますよ。

     

    宿泊業界の課題解決に取り組んでゲストをお迎えしよう!

    iStock.com/TakakoWatanabe

     

    宿泊業界の課題を解決するためには、お客様にとって必要なサービスを積極的に取り入れながら、働きやすい就業環境に整える必要があります。

     

    まずは、今何が必要なのかをしっかりと見極めて、温かいおもてなしでお客様をお迎えしていきましょう!

     

    なお、ホテル・旅館などの宿泊業界で人材を確保したい、募集をしているものの応募が来ない……など、採用にお困りの方はぜひ当社サービス「おもてなしHR」にご相談ください。

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