2023/10/31更新
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 正社員
- 寮社宅・住宅補助あり
サイキベッカン
求人情報:斉木別館の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人
- 業態
- 温泉地旅館高級旅館
勤務地
鳥取県東伯郡三朝町山田70給与
月給220000円〜270100円職種
調理 > 料理長・副料理長・マネージャー業態
温泉地旅館 / 高級旅館寮・社宅完備の伝統ある温泉旅館で、料理長候補に挑戦しませんか?
寮と社宅を完備しているので引っ越しもスムーズです。寮費は月5,000円~30,000円!食事補助もあり!何かと出費の多い新生活も安心して始められます。多めの年間休日107日で、しっかり体を休めて仕事に集中できる環境が整っています。料理長を目指すあなたの頑張りは、昇給と年2回の賞与にしっかりと反映・還元されます。斉木別館の自慢は温泉と料理。1877年創業の数寄屋造りの純和風旅館です。※この求人は2022年1月24日時点の情報です
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斉木別館のおすすめポイント
- 経験は不問!創業から140年以上続く伝統を受け継ぎませんか?
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)日本有数のラジウム含有量を誇る「三朝ラジウム温泉」と、料理長の匠の技で選別・調理された山陰の山海の幸を堪能できる宿です。実務経験がある方も未経験の方も、料理長の卓越した技術を間近で学べるチャンスです。経験豊かな調理スキルと、140年以上の歴史をもつおもてなしを身に付けませんか?経費計算などの業務もあるため、パソコンスキルも活かせるポジションです。
募集要項
- 仕事内容
- 斉木別館において、調理・総合職(料理長候補)に関する一連の業務をお任せいたします。
※エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行なう管理業務も含みます。
「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 鳥取県東伯郡三朝町山田70
- 電車の場合:山陽新幹線岡山駅で乗り換え。JR新幹線のぞみ経由でJRスーパーはくと倉吉駅から車で約18分
- 車の場合:米子自動車道蒜山ICから国道482号経由で約46分
【アクセス】
- 勤務時間
- 変形労働時間制(1カ月単位)
(1)6:00~15:00
(2)12:00~21:00
(3)13:00~22:00
※(1)~(3)は代表的な勤務時間です。6:00~22:00の間で他の勤務シフトもあります。
※1日4~12時間の勤務シフト制(1日あたりの標準労働時間8時間)
休憩時間:60分
時間外勤務:月平均30時間(原則の延長時間は、1カ月45時間とする。繁忙期に限り、45時間を超えることがある)
- 給与
- 月給220,000円~270,100円
基本給:147,900円~183,900円
等級手当:10,000円
深夜手当:10,400円~12,700円
固定残業代:51,700円~63,500円
※固定残業(時間外)手当は時間外労働の有無にかかわらず45時間相当分の時間外手当として支給。
超過分は別途支給します。
通勤手当:会社規定により実費支給(上限なし)
調理手当:5,000円
昇給:年1回・1月あたり0円~6,000円(前年度実績)
賞与:年2回・計0.70カ月分(前年度実績)※業績に応じて支給
※試用期間:3カ月(期間中は同条件)
- 休日
- シフト制(月8~9日休み)
有給休暇(6カ月経過後、10日付与)
慶弔休暇
※年間休日107日
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
マイカー通勤可(駐車場あり)
転勤の可能性あり(西日本地区)
寮・社宅あり
資格取得助成制度あり
従業員割引制度あり
慶弔見舞金制度あり
食事補助あり
- 従業員寮
- あり:寮・社宅(寮費5,000円~30,000円/月)
- 応募資格
- 学歴不問・経験不問
普通自動車運転免許(AT限定可)
調理師免許取得者を歓迎
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録ください
▼書類選考
▼面接(3回)
▼内定
- 面接関連事項・予定地
- 面接3回の内、1次はWEB選考可(ZOOM予定)
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給/330000円〜
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施設情報
- 企業名
- 湯快リゾート株式会社
- 企業所在地
- 京都市下京区五条河原町西入本覚寺前町830京都エクセルヒューマンビル5階
- 施設名
- 斉木別館
- 所在地
- 鳥取県東伯郡三朝町山田70
- 客室数
- 70室
- 設立
- 1877年
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 従業員寮
- 単身用あり(遠方の方、通勤困難な方/状況により満室の場合あり) 寮費:5,000円~30,000円/月
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。